شربت بار، عنصر اصلی طعم و کیفیت بامیه عسلی و زولبیا خانگی است و نقش تعیین‌کننده‌ای در شیرینی، بافت و جذابیت نهایی آن‌ها دارد. در صورت تهیه اصولی، شربتی شفاف، غلیظ و بدون شکرک خواهید داشت که طعم شیرینی‌تان را کاملا متعادل می‌کند. طرز تهیه شربت بار برای بامیه و زولبیا برخلاف تصور، پیچیده نیست و با رعایت چند نکته ساده می‌توان به‌نتیجه حرفه‌ای رسید به‌ویژه در ایام ماه رمضان که زولبیا و بامیه پای ثابت سفره‌های افطار هستند. شکر۴۳۰ گرم آب۱/۵ لیوان گلاب۱/۴ لیوان آبلیمو۱/۲ قاشق چای‌خوری زعفران دم‌کرده۱ قاشق غذاخوری #زولبیا #بامیه #باقلوا #گوش فیل #شیرینی_خونگی #آموزش_آشپزی #شربت بار خونگی #شربت بار #آشپزی_ایرانی #دستور_پخت #رمضان #افطار‬‬‬‬

شربت بار,شربت زولبیا و بامیه,طرز تهیه,آموزش,آشپزی