شنیسل مرغ

زهرا رضایی (مدرس آشپزی وفست فود )
زهرا رضایی (مدرس آشپزی وفست فود )

شنیسل مرغ مواد لازم ؛ ● شنیسل یا فیله مرغ ؛ ۱۰ قطعه ○ تخم مرغ ؛ ۳عدد ● آرد سفید ؛ ۲پیمانه ○ آرد سوخاری ؛ ۲ پیمانه ادویه ها ؛ ● پودر پاپریکا ؛ ۱قاشق غذاخوری ○ پودر سیر؛ ۱قاشق غذاخوری ● پودرپیاز ؛ نصف قاشق غذاخوری ○ زردچوبه ؛ نصف قاشق غذاخوری ● فلفل سیاه ؛ نصف قاشق غذاخوری ○ نمک ؛ ۱ قاشق غذاخوری درصورت استفاده ازشنیسل مرغ میتونین هرتکه شنیسل را ما بین دو نایلون قرار بدین و با بیفتَک کوب یا پشت تیغه کاردآشپزخانه خیلی ارام روی سطحش کمی ضربه بزنین تا موقع سرخ کردن بافتش کاملا مغز پخت و سرخ

شنیسل مرغ,مرغ,مرغ سوخاری

توضیحات

شنیسل مرغ مواد لازم ؛ ● شنیسل یا فیله مرغ ؛ ۱۰ قطعه ○ تخم مرغ ؛ ۳عدد ● آرد سفید ؛ ۲پیمانه ○ آرد سوخاری ؛ ۲ پیمانه ادویه ها ؛ ● پودر پاپریکا ؛ ۱قاشق غذاخوری ○ پودر سیر؛ ۱قاشق غذاخوری ● پودرپیاز ؛ نصف قاشق غذاخوری ○ زردچوبه ؛ نصف قاشق غذاخوری ● فلفل سیاه ؛ نصف قاشق غذاخوری ○ نمک ؛ ۱ قاشق غذاخوری درصورت استفاده ازشنیسل مرغ میتونین هرتکه شنیسل را ما بین دو نایلون قرار بدین و با بیفتَک کوب یا پشت تیغه کاردآشپزخانه خیلی ارام روی سطحش کمی ضربه بزنین تا موقع سرخ کردن بافتش کاملا مغز پخت و سرخ