با درود به همه شما عزیزانم بازهم ممنونم که وقت ارزشمند خودتون رو در اختیار من میذارید اگر حوصله کنید و به مطالب خوب دقت کنید شما یک فرد حرفه ای خواهید شد با تمرین و تکرار . مواردی که برای مرینیت استفاده میشه هم یک اصولی داره و هم میتونه دلخواه باشه اما به طور مثال ادویه زعفران هل دارچین در سوخاری معمولا جایی ندارند . بهترین انتخاب ها برای ادویه پودر سیر (هرکیلو مرغ 10 گرم) پودر کاری (هرکیلو مرغ 3 گرم ) پاپریکا دودی یا ساده (هرکیلو مرغ 5گرم) پودر پیاز (هرکیلو مرغ 7 گرم ) نمک (هرکیلو مرغ 8 الی 10 گرم) سرکه سیب سرکه سفید اب لیمو (هرکیلو مرغ 10 گرم) پودر زنجبیل (هرکیلو مرغ 7 گرم) فلفل سیاه و سفید (هرکیلو مرغ 1گرم ) فلفل قرمز (هرکیلو مرغ 1گرم ) آویشن (هرکیلو مرغ 3 گرم) . نکته اینجاست که شما هم میتونید به طور کامل همه این ادویه هارو به مرغ اضافه کنید هم میتونید بخشی از این لیستو اضافه کنید اما نمک و سرکه همیشه باید باشه ،با استفاده کردن با نکردن هر کدوم از ادویه ها طعم نهایی شما قطعا قابل تغییره . منتظر قسمت نهایی یعنی سوم باشید

سوخاری,مرغ سوخاری,طرز تهیه مرغ سوخاری,آموزش آشپزی,فیلم آشپزی