حلوای شیر خوش‌عطر و مجلسی اگه دنبال یه حلوای لطیف، خوش‌رنگ و متفاوت هستی که هم سریع آماده بشه هم طعم فوق‌العاده‌ای داشته باشه، حلوای شیر بهترین انتخابه. این حلوا با بافت نرم و عطر زعفران و گلاب، یه دسر عالی برای مهمونی‌ها، افطار یا عصرونه‌ست و به راحتی تو خونه آماده میشه. مواد لازم: یک لیوان آرد قنادی یک لیوان شکر دو لیوان شیر نصف لیوان گلاب زعفران دم‌کرده غلیظ به مقدار لازم نصف لیوان روغن مایع طرز تهیه خلاصه: اول آرد رو روی حرارت ملایم تفت می‌دیم تا بوی خامی گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده. بعد روغن مایع رو اضافه می‌کنیم و کمی هم می‌زنیم. در ظرف جداگانه شیر، شکر، گلاب و زعفران رو مخلوط می‌کنیم تا شکر حل بشه. سپس این ترکیب رو کم‌کم به آرد اضافه می‌کنیم و مدام هم می‌زنیم تا حلوا جمع بشه و به غلظت مناسب برسه. وقتی از ظرف جدا شد، حلوا آماده‌ست. داخل دیس می‌کشیم و با پودر پسته یا گل محمدی تزیین می‌کنیم. این حلوا بافتی نرم‌تر از حلوای آردی داره و برای کسایی که حلواهای لطیف دوست دارن فوق‌العاده‌ست اگه ویدیو براتون مفید بود حتماً لایک کنید ️ کامنت بذارید دنبال کنید و زنگوله رو بزنید تا آموزش‌های خوشمزه بعدی رو از دست ندید. #حلوای_شیر #حلوا #دسر_ایرانی #آشپزی_خانگی #آموزش_آشپزی #دسر_سریع #شیرینی_خانگی #زعفران #گلاب #آشپزی_با_سعیده_بانو

حلوا,طرز تهیه حلوا,حلوا شیر,طرز تهیه حلوای شیر,حلوا زعفرانی