فسنجان واقعی یعنی خورشتی که آروم بجوشه، خوب جا بیفته و حسابی روغن بندازه توی این ویدیو مرحله‌به‌مرحله یاد می‌گیری چطور با ۳۰۰ گرم گردو یه فسنجان غلیظ، خوش‌رنگ و مجلسی درست کنی، بدون قالب یخ! ترفند خنک کردن آخر پخت رو از دست نده اگر خوشت اومد لایک کن و برای دوستات بفرست ️ اون کفی که روی گردو موقع جوشیدن میاد در واقع ترکیبیه از: روغن طبیعی گردو پروتئین‌های آزاد شده ذرات خیلی ریز گردو مقداری مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی وقتی گردو می‌جوشه، این مواد سبک‌تر میان روی سطح و به شکل کف دیده میشن.چرا میگن خاصیت داره؟ چون گردو خودش سرشار از: اسیدهای چرب مفید (امگا ۳) آنتی‌اکسیدان‌ها ویتامین E مواد معدنی مثل منیزیم اون کف هم بخشی از همین ترکیباته؛ یعنی چیز جدا و بی‌ارزشی نیست.پس برداریم یا نه؟ از نظر تغذیه‌ای لازم نیست دور ریخته بشه. اما اگر خیلی تیره یا ناخالصی داشته باشه، بعضی‌ها برای شفاف‌تر شدن خورشت کمی ازش رو می‌گیرن. در فسنجان سنتی معمولاً کف رو دور نمی‌ریزن چون هم طعم داره هم به جاافتادن کمک می‌کنه. فسنجان فسنجان مجلسی فسنجان با مرغ طرز تهیه فسنجان دستور فسنجان فسنجان جاافتاده فسنجان روغن انداخته فسنجان بدون یخ ترفند روغن انداختن فسنجان خورشت فسنجان شمالی فسنجان سنتی آموزش کامل فسنجان آموزش آشپزی ایرانی غذای ایرانی مجلسی دستور پخت غذای ایرانی خورشت با گردو فسنجان با سینه مرغ فسنجان ملس فسنجان ترش فسنجان خانگی راز فسنجان خوشمزه طرز تهیه خورشت غذای ناهار ایرانی غذای شام ایرانی آموزش مرحله به مرحله فسنجان حرفه ای خورشت مجلسی ایرانی گردو آسیاب شده رب انار طبیعی آشپزی ساده غذای خوش رنگ خورشت روغنی فسنجان خوش رنگ آموزش ویدیویی آشپزی دستور پخت آسان غذای سنتی ایرانی خورشت جا افتاده آموزش رایگان آشپزی آشپزی با مرغ #خورشت_فسنجان #فسنجان #فسنجان_مجلسی #فسنجان_مرغ #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #دستور_پخت #آموزش_غذا #خورشت #فسنجون #فسنجان_روغنی #غذای_خانگی #آشپزی_خانگی #گردو #رب_انار #غذای_شمالی #دستور_فسنجان #راز_آشپزی #ترفند_آشپزی #غذای_مجلسی #شام #ناهار #آموزش_مرحله_به_مرحله #آشپزی_ساده #غذای_خوشمزه #پخت_خورشت #آموزش_رایگان

فسنجان,خورشت,طرز تهیه,خورشت فسنجان,فسنجون