برشتوک موادلازم ؛ ● آردنخودچی ؛ ۱پیمانه ○ پودرقند؛ ۱/۳پیمانه ● کره ؛ ۷۰گرم ○ پودرهل ؛ ۱قاشق چایخوری ● شکلات تخته ای ؛ ۱۰۰گرم میتونین ازآردنخودچی دوآتیشه هم استفاده کنین درصورت استفاده کره دستورراکمی بیشترکنین چون قوام آرد نخودچی دوآتیشه نسبت به آردنخودچی معمولی کمتراست میتونین بلافاصله بعدازاینکه شکلات هاتون داخل قالب ریختین چندبارروی سطح کاربکوبین وازمواد اردی داخلش بریزین وفشرده کنین ولی اگه اجازه داخل یخچال کمی شکلات هاتون ببنده ظاهربرشتوک هاتون تمیزتردرمیاد حتماآردنخودچی وپودرقندتون راالک

برشتوک,شیرینی,شیرینی پزی,آموزش شیرینی پزی,بانوان نان و شیرینی