حلوابوتیکی
زهرا رضایی (مدرس آشپزی وفست فود )
حلوابوتیکی مواد لازم ؛ ● آرد سفید؛ ۲۵۰ گرم ○ آرد نخودچی ؛ ۱۲۰گرم ● پودرقند الک شده؛ ۶۰ گرم ○ روغن جامد یا کره گیاهی یامخلوط مساوی این دو؛ ۷۰گرم ○ گلاب ؛ ۲ قاشق غذاخوری ● اسانس یاپودرهل ؛ ۱قاشق چایخوری ○ شکلات در۴طعم ورنگ دلخواه ● ازهرکدام به میزان ؛ ۱۵۰ گرم نکات تکمیلی میتونین تعدادتنوع رنگ شکلات راکم کنین وبا انواع پودر مغزیجات پودر نارگیل،پودر دارچین و زنجبیل حلوا توطعم های دلخواه تون رادرست کنین اگر بعداز اضافه کردن پودردلخواه موادتون سفت شد. میتونید کمی کره آب شده به ترکیب اضافه کنین
حلوابوتیکی,حلوا,طرز تهیه حلوا,آشپزی حلوا,تزیین حلوا