طرز تهیه قیمه نذری و مجلسی با طعم اصیل ایرانی طرز تهیه قیمه مجلسی ایرانی با گوشت خورشتی، لپه و زعفران؛ آموزش قدم‌به‌قدم قیمه نذری و خانگی با فوت‌وفن خوش‌رنگ شدن و جاافتادن خورش قیمه مخصوص سفره ایرانی. قیمه یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین خورش‌های ایرانیه که عطر دارچین و زعفرونش آدم رو می‌بره به خاطرات خونه مادربزرگ اگه دنبال یه قیمه خوش‌رنگ، جاافتاده، بدون تلخی و کاملاً مجلسی هستی، این دستور دقیقاً همونه که باید امتحانش کنی مواد اولیه قیمه برای ۴ نفر • گوشت خورشتی: ۳۵۰ گرم • پیاز بزرگ: ۱ عدد • رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری • لپه: ۶ قاشق غذاخوری • آب جوش: ۴ لیوان • زعفران دم‌کرده غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری • چوب دارچین: ۲ تکه • هل ساییده: ½ قاشق چای‌خوری (اختیاری) • گلاب: ۱ قاشق غذاخوری (اختیاری – در پایان پخت) • ادویه‌ها به میزان لازم: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه • روغن به مقدار لازم (سیب‌زمینی خلالی برای روی خورش به دلخواه ) نکات مهم و فوت‌وفن قیمه خوشمزه رب حتماً خوب تفت بخورد تا خورش خوشرنگ شود دارچین را آخر کار خارج کنید تا تلخ نشود قیمه هرچه با شعله پایین تر و کم بپزد ، خوش‌طعم‌تر می‌شود برای خوشرنگ شدن کمی زعفران اضافه کن سیب‌زمینی را جدا سرخ کن و موقع سرو اضافه کن برای قیمه مجلسی، خورش باید «روغن انداخته» باشد اگر آب کم شد، فقط آب جوش اضافه کن در ۱۰ دقیقه پایانی: • زعفران دم‌کرده • هل (اختیاری) • نمک را اضافه کنید.اگر دوست داشتید، ۱ قاشق گلاب بریزید تا عطر مجلسی بگیرد __________________ #قیمه #خورش_قیمه #قیمه_مجلسی #قیمه_نذری #غذای_ایرانی #آشپزی_ایرانی #دستور_پخت #غذای_خانگی #آشپزی #خورشت قیمه #خورش قیمه #خورش قیمه نذری #طرز تهیه خورشت قیمه #بانوان آموزش آشپزی #قیمه#خورش_قیمه#خورشت_قیمه#آموزش_آشپزی#ترفندهای_خورش_قیمه_نذری#آموزش_خورش_قیمه#خورش_قیمه_نذری#اشپزی#قیمهـنذری#قیمه#خورش_قیمه#خورشت_قیمه#آموزش_آشپزی#ترفندهای_خورش_قیمه_نذری#آموزش_خورش_قیمه #خورش_قیمه_نذری#آشپزی_با_مهتاب #قیمه_لعابدار #قیمه #قیمه_مجلسی #قیمه_نذری #طرز_تهیه_قیمه #نذری #نذری_محرم #قیمه_رستورانی #بانوان_آشپزی #طرزتهیه_خورشت_قیمه #خورشت_قیمه #آشپزی #رازخوشمزگی_خورشت_قیمه #اپارات قیمه مجلسی,خورشت قیمه مجلسی,قیمه,خورشت قیمه,طرز تهیه قیمه مجلسی,خورش قیمه مجلسی,خورش قیمه

خورشت قیمه,قیمه,خورش قیمه,طرز تهیه خورشت قیمه,خورشت