طرز تهیه مرغ با رب انار | خورشت مرغ اناری | خورشت مرغ با رب انار | خورشت مرغ
طرز تهیه خوراک مرغ با رب انارخورشت مرغ رب اناری یک خورشت ایرانی خوشمزه است که با مرغ، رب انار، پیاز، ادویه و گاهی اوقات با گردو تهیه میشود. طعم ملس و ترش آن به دلیل وجود رب انار است. مواد لازم: مرغ: ۴ تکه (ران یا سینه) من ۲ تکه ران کامل استفاده کردم پیاز: ۱ عدد بزرگ سیر: ۳ تا ۴ حبه (اختیاری) رب انار: ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری (بسته به ترشی دلخواه) من رب انار ملس استفاده کردم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا به مقدار لازم) روغن (برای سرخ کردن) آب جوش (به مقدار لازم) ۲ لیوان فرانسه شکر ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. آماده سازی مرغ: مرغ را شسته و خشک کنید داخل تابه ای از روغن دو طرف تکه های مرغ را سرخ کنید تا رنگش تغییر کند بعد از تابه خارج کنید و داخل همان تابه پیاز را نگینی ریز خرد کنید و تفت دهید تا طلایی شود. 2. تفت دادن مواد: سیر، نمک، فلفل، زردچوبه و پاپریکا را اضافه کنید و کمی تفت دهید.آب جوش بریزید و در تابه را ببندید و یک ساعت زمان بدهید بپزد با حرارت کم ، بعد از یک ساعت رب انار و را اضافه کرده و مخلوط کنید در تابه رو ببندید و نیم ساعت دیگر بپزد تا جا بیفتد ، بعد تایم گفته غذای لذیذ شما آماده ست ، نوش جان خورشت مرغ رب اناری را با پلو زعفرانی سرو کنید. نکات: برای خوشرنگ تر شدن خورشت، می توانید از زعفران دم کرده نیز استفاده کنید. اگر خورشت خیلی ترش شد، می توانید کمی شکر به آن اضافه کنید. __________________________________ #خورشت_مرغ_با_رب_انار #مرغ_با_رب_انار #غذاهای_مجلسی #خورشت_انار #آشپزی_ایرانی #خورشت_مرغ #طعم_ایران #آشپزی_با_رب_انار #غذای_خوشمزه #پخت_مرغ_اناری #مرغ سرخ شده با رب انار #مرغ اناری #طرز تهیه مرغ سرخ شده #آموزش آشپزی #آشپزی #بانوان آشپزی #خورشت مرغ با رب انار #خورشت مرغ اناری #خورشت #خوراک مرغ با رب انار
خورشت مرغ اناری,مرغ با رب انار,خورشت مرغ,خورشت,طرز تهیه خورشت مرغ رب ا