دستورتهیه کالباس مرغ خانگی با تمام نکات سوسیس و کالباس دو مورد از غذاهای بسیار خوشمزه هستند که مورد علاقه همه افراد به خصوص کودکان و نوجوانان است. ترکیبات این دو غذا به طور کامل با هم چرخ و ترکیب می‌شوند، به همین دلیل برخی افراد این دو غذا را ناسالم می‌دانند و ترجیح می‌دهند تا در خانه و به شکل سالم‌تر آن را تهیه کنند. آشنایی با طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه و سالم با روشی ساده به شما کمک می‌کند تا بتوانید خیلی راحت، این ماده غذایی خوشمزه را تهیه کنید. مواد مورد نیاز کالباس مرغ: - مخلوط ران و سینه مرغ: ۱ کیلو - سیر: ۵ حبه - قارچ: ۱۰۰ گرم - هویج پخته: ۲ عدد - روغن مایع: ۱۰ قاشق غذاخوری -پودر سیر و پودر پیاز - نمک -فلفل سفید یا سیاه -پودر زنجبیل و دارچین -پودر پاپریکا و آویشن - پودر هل - پودر تخم گشنیز - پودر جوز هندی - فلفل قرمز - پودر نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری - آرد گندم: ۲ قاشق غذاخوری - تخم‌مرغ: ۱ عددظش مراحل تهیه کالباس مرغ: چرخ کردن گوشت مرغ ۰۰:۰۰ بلانچ کردن قارچ ۰۰:۴۳ مخلوط کردن تمام مواد کالباس ۰۱:۰۹ پر کردن کاور کالباس ۰۲:۵۹ جوشاندن کالباس ۰۳:۴۹

کالباس مرغ,کالباس خانگی,طرز تهیه کالباس,سوسیس کالباس,ساندویچ کالباس