مواد لازم: سیب زمینی آبپز ۱ کیلو آرد سوخاری یک و نیم پیمانه پودر سیر،نمک،فلفل سیاه به میزان لازم سیب زمینی ها رو رنده کردم و با آرد سوخاری و ادویه جاتی که نوشتم مخلوط کردم. سپس خمیر رو طبق فیلم حالت دادم و در روغن سرخ کردم. نکته:اگر خمیرتون انسجام لازم رو نداشت طبق فیلم ۱ عدد تخم مرغ رو با چنگال هم زده تا سفیده و زرده مخلوط بشه و نصفش رو به مواد خمیری اضافه کنید. نوش جان #کتلت #کتلت_بازاری #کتلت_شیرازی #کتلت_شیرازی_بازاری #آپارات #ستاره_کوکینگ

کتلت,طرز تهیه کتلت,شیرازی,آموزش آشپزی,لذت آشپزی