کتلت سیب زمینی و مرغ با سس خامه ای
� فقط سیبزمینی و ۲ عدد تخممرغ را با هم مخلوط کنید و از نتیجه شگفتزده شوید! اگر فقط ۳ عدد سیبزمینی و چند تخممرغ دارید، این دستور مخصوص شماست! حتماً این غذا رو در خانه درست کنید و خودتون و خانوادهتون رو حسابی خوشحال کنید با عشق آشپزی کنید ️ آرزوی آرامش و نیکی برای همه مواد لازم: • ۲ عدد تخممرغ • نمک و پودر پاپریکا (فلفل قرمز شیرین) • ۳ عدد سیبزمینی • کمی نمک اضافه برای طعمدهی • جعفری خردشده • روغن گیاهی برای سرخکردن • ۱ عدد هویج رندهشده • ۵ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت (Cornstarch) • ۲ عدد فیله مرغ • ۱ عدد پیاز خردشده • ۴–۵ عدد قارچ خردشده • ۱ حبه سیر • سبزیهای خشک ایتالیایی (مثل آویشن، ریحان خشک) و فلفل سیاه • ۱۰۰ میلیلیتر خامه • کمی جوز هندی (در صورت تمایل) • ۱۰۰ گرم پنیر موزارلا (رندهشده) • کمی آرد • مقداری پودر سوخاری مواد لازم برای سس: • ۳ قاشق غذاخوری خامه ترش (یا ماست چکیده) • ۱ قاشق غذاخوری مایونز • ۱ حبه سیر رندهشده • شوید تازه خردشده • کمی نمک
آشپزی,آموزش آشپزی,کتلت مرغ,طرز تهیه کتلت,کتلت