طرز تهیه پیتزا تابه ای | پیتزا خانگی | پیتزا تابه ای در ۱۵ دقیقه | با تمام نکات

آشپزی با لیلی
آشپزی با لیلی

سلام دوستای عزیزم، امروز قراره یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین پیتزاهای خونگی رو با هم درست کنیم؛ بدون فر و و بدون دردسر، فقط با یک تابه! بیایید تا با هم شروع کنیم. مواد لازم برای ۲ عدد خمیر پیتزا: - آرد: یک و نیم پیمانه - ماست: ۱/۲ پیمانه - تخم مرغ: ۱ عدد - روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری - نمک: ۱ قاشق چای‌خوری مواد لازم برای روی خمیر: - قارچ: ۱۰۰ گرم - فلفل دلمه ای: ۱ عدد - کالباس: به مقدار دلخواه - سوسیس سرخ شده: ۱ عدد - پنیر پیتزا: به مقدار کافی - نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار کافی - سس گوجه فرنگی: به مقدار کافی این میزان مواد برای ۲ عدد پیتزا و برای ۴ نفر می باشد. مراحل تهیه پیتزا تابه ای: تهیه خمیر پیتزا 00:00 پهن کردن خمیر داخل تابه 01:12 افزودن سس و پنیر پیتزا 01:47 چیدن کالباس، سوسیس و قارچ روی خمیر 02:01 ریختن پنیر پیتزا روی مواد 02:34 پخت پیتزا روی گاز 03:15 نکات مهم برای تهیه پیتزا تابه‌ای: می‌توانید از خمیر آماده، نان لواش یا حتی نان تست استفاده کنید. این خمیر نیازی به استراحت ندارد. برای جلوگیری از سوختن خمیر، از تابه نچسب استفاده کنید و حرارت را کم نگه دارید. می‌توانید قارچ را قبل از استفاده کمی حرارت دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. سوسیس و کالباس را هم می‌توانید کمی تفت دهید تا طعم بهتری پیدا کنند. پنیر باید سطح مواد را کاملاً بپوشاند تا همه چیز به هم بچسبد و ظاهر جذابی داشته باشد. آویشن و پاپریکا طعم پیتزا را حرفه‌ای‌تر می‌کند. همچنین می‌توانید زیتون یا ذرت برای ظاهر و مزه بهتر اضافه کنید. برای پخت این پیتزا معمولاً بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان لازم است. اگر از نان لواش یا نان تست استفاده کنید، زمان کمتر خواهد بود. #پیتزا_تابه‌ای #طرز تهیه پیتزا #پیتزا_خانگی #پیتزا_سریع #پیتزا_بدون_فر #پیتزا_خوشمزه #پیتزا_خانگی_ساده #پیتزا_قارچ #پیتزا_مرغ #پیتزا_سبزیجات #پیتزا #پیتزا_خانگی_بدون_فر #پیتزا_خانگی_با_تابه #پیتزا_مرغ #آشپزی_با_لیلی

توضیحات

سلام دوستای عزیزم، امروز قراره یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین پیتزاهای خونگی رو با هم درست کنیم؛ بدون فر و و بدون دردسر، فقط با یک تابه! بیایید تا با هم شروع کنیم. مواد لازم برای ۲ عدد خمیر پیتزا: - آرد: یک و نیم پیمانه - ماست: ۱/۲ پیمانه - تخم مرغ: ۱ عدد - روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری - نمک: ۱ قاشق چای‌خوری مواد لازم برای روی خمیر: - قارچ: ۱۰۰ گرم - فلفل دلمه ای: ۱ عدد - کالباس: به مقدار دلخواه - سوسیس سرخ شده: ۱ عدد - پنیر پیتزا: به مقدار کافی - نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن: به مقدار کافی - سس گوجه فرنگی: به مقدار کافی این میزان مواد برای ۲ عدد پیتزا و برای ۴ نفر می باشد. مراحل تهیه پیتزا تابه ای: تهیه خمیر پیتزا 00:00 پهن کردن خمیر داخل تابه 01:12 افزودن سس و پنیر پیتزا 01:47 چیدن کالباس، سوسیس و قارچ روی خمیر 02:01 ریختن پنیر پیتزا روی مواد 02:34 پخت پیتزا روی گاز 03:15 نکات مهم برای تهیه پیتزا تابه‌ای: می‌توانید از خمیر آماده، نان لواش یا حتی نان تست استفاده کنید. این خمیر نیازی به استراحت ندارد. برای جلوگیری از سوختن خمیر، از تابه نچسب استفاده کنید و حرارت را کم نگه دارید. می‌توانید قارچ را قبل از استفاده کمی حرارت دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. سوسیس و کالباس را هم می‌توانید کمی تفت دهید تا طعم بهتری پیدا کنند. پنیر باید سطح مواد را کاملاً بپوشاند تا همه چیز به هم بچسبد و ظاهر جذابی داشته باشد. آویشن و پاپریکا طعم پیتزا را حرفه‌ای‌تر می‌کند. همچنین می‌توانید زیتون یا ذرت برای ظاهر و مزه بهتر اضافه کنید. برای پخت این پیتزا معمولاً بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان لازم است. اگر از نان لواش یا نان تست استفاده کنید، زمان کمتر خواهد بود. #پیتزا_تابه‌ای #طرز تهیه پیتزا #پیتزا_خانگی #پیتزا_سریع #پیتزا_بدون_فر #پیتزا_خوشمزه #پیتزا_خانگی_ساده #پیتزا_قارچ #پیتزا_مرغ #پیتزا_سبزیجات #پیتزا #پیتزا_خانگی_بدون_فر #پیتزا_خانگی_با_تابه #پیتزا_مرغ #آشپزی_با_لیلی