مواد لازم : گردن گوسفندی ۱ کیلو و ۲۰۰ گرم پیاز خلالی نیم کیلو برنج ۵ پیمانه شوید نیم کیلو باقالی ۳۵۰ گرم نمک ، فلفل ، چوب دارچین سیر ۱ بوته زعفران دم کرده با دست و دلبازی آشپزی لذیذ

خوشمزه , لذیذ , دلپذیر