نان رژیمی
کالج نان
در این ویدیو طرز تهیه نانهای رژیمی و سالم رو میبینید اگر دوست دارید حرفهایتر یاد بگیرید و علاوه بر نانهای رژیمی، انواع نانهای ، مدرن و لایهای رو هم اصولی آموزش ببینید، میتونید در دورههای آموزش نانوایی ما شرکت کنید و مهارتتون رو یک سطح بالاتر ببرید. برای اطلاع از دوره های ما با شماره ۰۹۱۲۱۸۶۸۴۲۷ بریم یه نون جو صد درست کنیم ارد جو:٥٠٠ گرم شيره انگور:٣٠ گرم نمك:٩گرم مخمرخشك:٨گرم بهبوددهندهs500: پنج گرم روگنا:١٢گرم گردو و كشمش به دلخواه اب سرد حدودا ٢٧٠ گرم( اگه ديديد خميرتون خشك بود مجدد كم كم بهش اب اضافي كنيدتاخميرلطيفي بدست بياد) وزن چانه:٣٠٠ گرم طرز تهيه: مواد خشك و مايعات رو باهم مخلوط كرديد و خميرهارو مثل فيلم فرم دهید روي خميرهارو بپوشانيدتا حجم خميرهاتون دوبرابر شود و روي خميرهاتون ترك هاي ريز ميخوره اون لحظه اماده پخت است روي خميرها اب اسپری کنید بعد بزاريد داخل فرجهت پخت در فر بخار بز
طرز تهیه نان,پخت نان,نان
