قسمت بیستم مجموعه‌ی Crash Course Chemistry با اجرای Hank Green عنوانش هست: ️ “Entropy – Embrace the Chaos” (یعنی: آنتروپی – پذیرش آشوب) این قسمت به آنتروپی (S) و مفهوم بی‌نظمی و ترتیب در سیستم‌های شیمیایی می‌پردازد و توضیح می‌دهد که چگونه آنتروپی نقش کلیدی در جهت‌گیری واکنش‌ها و قانون دوم ترمودینامیک دارد. ️ خلاصه کامل قسمت ۲۰: Entropy – Embrace the Chaos ۱. آنتروپی چیست؟ آنتروپی (S): معیاری از بی‌نظمی یا تعداد حالت‌های ممکن یک سیستم هرچه مولکول‌ها آزادتر حرکت کنند یا حالات بیشتری داشته باشند → S ↑ مثال‌ها: گازها بیشتر از مایعات و جامدات آنتروپی بالاتری دارند مخلوط شدن دو گاز → آنتروپی ↑ ۲. قانون دوم ترمودینامیک در یک فرآیند طبیعی، آنتروپی کل جهان افزایش می‌یابد: Δ

شیمی,آموزش شیمی,آموزش زبان انگلیسی,آنتروپی