«پری‌اینفیوژن بدون پری‌اینفیوژن!

شرکت گام نو
شرکت گام نو

آیا می‌توان با قطع و وصل کردن عصاره‌گیری، اثر خیساندن اولیه را شبیه‌سازی کرد؟ (بخش دوم ) تفاوت Pre-Infusion(پیش عصاره گیری) و Pre-Wetting(پیش خیساندن) چیه؟ در ماشین‌هایی که فقط دکمه روشن/خاموش دارند، پری‌اینفیوژن به روش «پالس» (قطع و وصل کردن) به دلیل اثر مکش شیر برقی، یک تکنیک نامناسب تلقی می‌شود و بهتر است برای دستیابی به استخراج خوب، روی آماده‌سازی دقیق کیک قهوه و درجه آسیاب مناسب تمرکز کنید. برای تهیه انواع تجهیزات کافی‌شاپ و رستوران میتوانید با ‌شمارهای 02188956345_ 02166988146 با شرکت گام نو تماس بگیرید

دستگاه اسپرسو ساز صنعتی دست دوم,تجهیزات کافی شاپ,تجهیزات دست دوم کافه,قهوه ساز صنعتی دست دوم

توضیحات

آیا می‌توان با قطع و وصل کردن عصاره‌گیری، اثر خیساندن اولیه را شبیه‌سازی کرد؟ (بخش دوم ) تفاوت Pre-Infusion(پیش عصاره گیری) و Pre-Wetting(پیش خیساندن) چیه؟ در ماشین‌هایی که فقط دکمه روشن/خاموش دارند، پری‌اینفیوژن به روش «پالس» (قطع و وصل کردن) به دلیل اثر مکش شیر برقی، یک تکنیک نامناسب تلقی می‌شود و بهتر است برای دستیابی به استخراج خوب، روی آماده‌سازی دقیق کیک قهوه و درجه آسیاب مناسب تمرکز کنید. برای تهیه انواع تجهیزات کافی‌شاپ و رستوران میتوانید با ‌شمارهای 02188956345_ 02166988146 با شرکت گام نو تماس بگیرید