با گسترش زندگی شهری و محدودیت فضای آپارتمانی، استفاده از روش‌های سنتی خشک‌کردن مواد غذایی کمتر شده. امروزه صنایع غذایی با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، امکان تولید محصولات خشک با کیفیت و ماندگاری بالا را فراهم کرده‌اند.

سبزیجات,سبزی,کسب و کار,بازارچه علی قلی آقا,صنعت