فر دست ساز خانگی
زهرا رضایی (مدرس آشپزی وفست فود )
فر دست ساز خانگی بهتر است از قابلمه روحی استفاده کنین حتما قبل از پخت سایز و ارتفاع قالب تون را با قابلمه تطبیق بدین هر چقدر سایز قابلمه از قالب بزرگ تر باشد پخت کیک طولانی تر میشه دیواره های قالب داخل قابلمه باید آزاد باشند و با دیواره های قابلمه فاصله داشته باشند حرارت زیر قابلمه باید دقیقا مثل میزان شعله موقع دم کردن برنج باشه بسته به سایز قالب تون از یک تا دو کاتر برای کف قابلمه استفاده کنین زمان پخت بسته به نوع کیک یا شیرینی متفاوت است بعد از پخت اجازه بدین کیک داخل قا
فر دست ساز خانگی,لوازم خانگی,فر