لینک سرور دیسکورد رز سرخ https://discord.gg/F42gVt9pYb ترشی بادمجون اگه با سرکه و یا آبغوره درست کنید ماندگاری بالای شش ماه داره و بیرون از یخچال هم میتونید نگهداری کنید اگه با آب انار و آب آلوچه درست کنید که تا سه هفته قابل سرو هست و حتما باید داخل یخچال نگهداریش کنید حتما نمک به اندازه بزنید مزه اصلیش نمک به اندازشه کم نرنید ما چون تند و تیز دوست داشتیم فلفل و سیر زیاد زدم بهش

طرز تهیه ترشی,ترشی بادمجان,ترشی لیته,ترشی مخلوط,سیر ترشی