طرز تهیه کیک خرما رژیمی (آشپزی با نرگس)

آشپزی با نرگس
آشپزی با نرگس

#کیک_خرما_رژیمی مواد لازم: خرما ۲۰۰ گرم (۲۵ عدد) آبجوش یا شیر داغ ۱ و نیم لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ آرد سفید قنادی ۱ لیوان روغن کنجد یا روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه: هسته خرما را بیرون بیاورید و با آبجوش یا شیر داغ،به مدت ۱۵ دقیقه بخیسانید. بعد با هر وسیله ای که در دسترس دارید چرخ کنید تا پوره شود. سپس پودر هل،پودر دارچین و روغن بریزید و بهم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. من از قالب کوچک دوناتی استفاده کردم. میتونید از  قالب مافین هم استفاده کنید. قالب را با ارده یا مخلوط آرد و روغن چرب کنید. از مایه کیک، داخل قالب بریزید. با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. اگر مایه کیک را داخل قالب بزرگ ریختید،کیک را به مدت ۴۰ دقیقه بپزید. نوش جان

کیک,کیک شکلاتی,کیک تولد,تزیین کیک,رژیمی

توضیحات

#کیک_خرما_رژیمی مواد لازم: خرما ۲۰۰ گرم (۲۵ عدد) آبجوش یا شیر داغ ۱ و نیم لیوان بکینگ پودر ۱ ق چ پودر هل ۱ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ آرد سفید قنادی ۱ لیوان روغن کنجد یا روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه: هسته خرما را بیرون بیاورید و با آبجوش یا شیر داغ،به مدت ۱۵ دقیقه بخیسانید. بعد با هر وسیله ای که در دسترس دارید چرخ کنید تا پوره شود. سپس پودر هل،پودر دارچین و روغن بریزید و بهم بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. من از قالب کوچک دوناتی استفاده کردم. میتونید از  قالب مافین هم استفاده کنید. قالب را با ارده یا مخلوط آرد و روغن چرب کنید. از مایه کیک، داخل قالب بریزید. با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. اگر مایه کیک را داخل قالب بزرگ ریختید،کیک را به مدت ۴۰ دقیقه بپزید. نوش جان