کیک بیسکوییتی قهوه و شکلات

ایده آشپزی
ایده آشپزی

کیک بیسکوئیتی قهوه و شکلات مواد پایه‌ بیسکوئیتی : قهوه غلیظ ۱ پیمانه بیسکوئیت کره‌ای کوچک ۲۵۰ گرم مواد کرم سفید : کره ۳۰ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت حدود ۳ ق غ شکلات سفید خردشده ۱۰۰ گرم اسانس یا عصاره وانیل ۱ ق چ شیر پرچرب ۲ پیمانه شکر حدود ۲ ق غ مواد گاناش شکلاتی : خامه صبحانه نیم پیمانه شکلات تلخ خرد شده ۱۰۰ گرم کره حدود ۱۰ گرم

کیک شکلاتی,کیک و شیرینی,بیسکویت,لذت آشپزی,غذای خوشمزه

توضیحات

کیک بیسکوئیتی قهوه و شکلات مواد پایه‌ بیسکوئیتی : قهوه غلیظ ۱ پیمانه بیسکوئیت کره‌ای کوچک ۲۵۰ گرم مواد کرم سفید : کره ۳۰ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت حدود ۳ ق غ شکلات سفید خردشده ۱۰۰ گرم اسانس یا عصاره وانیل ۱ ق چ شیر پرچرب ۲ پیمانه شکر حدود ۲ ق غ مواد گاناش شکلاتی : خامه صبحانه نیم پیمانه شکلات تلخ خرد شده ۱۰۰ گرم کره حدود ۱۰ گرم