موکا زعفرونی، یک رسپی لوکس، معطر و هیجان‌انگیز با طعم ایرانی، از دستورات خلاقانه‌ی کتاب شهباز است. آموزش‌های باریستایی رایگان و ده‌ها کتاب تخصصی: https://t.me/shahbazcoffee موکای زعفرونی یک نوشیدنی دسری و گرم است که با تلفیق طعم اصیل زعفران و تندی دلپذیر آن با شیرینی غنی شکلات و تلخی قوی اسپرسو، یک طعم کاملاً مجلل و منحصر به فرد ایجاد می‌کند. این ترکیب، موکای سنتی را به یک سطح جدید از پیچیدگی طعم ارتقا می‌دهد. در این ویدیو، ما روش صحیح تهیه‌ی یک سس زعفرانی خانگی یا استفاده از سیروپ زعفران باکیفیت را آموزش می‌دهیم تا عطر و رنگ طلایی زعفران به‌خوبی در نوشیدنی شما خودنمایی کند. نکات کلیدی شامل: بالانس کردن شیرینی سس زعفران و سس شکلات، حفظ دمای ایده‌آل شیر داغ و فوم‌گیری آن برای ایجاد بافت مخملی، و ترکیب صحیح مواد با شات اسپرسو برای جلوگیری از غالب شدن بیش از حد یک طعم. این موکای خاص، برای پذیرایی‌های زمستانی یا منوهای لوکس کافه‌ها یک انتخاب بی‌نظیر است.

قهوه,آموزش باریست,آموزش,شهباز کافی,قهوه شهبا