نکات و مواد لازم رو اینجا نوشتمبفرست برای عاشقای سوپ سوپ شیر و قارچ یکی از محبوب ترین سوپ های ایرانی است. لطیف، خوشرنگ و کاملاً مجلسی. با یک ترفند ساده توی مرحله سس سفید، می‌تونی این سوپ رو به بافت ابریشمی و رستورانی برسونی. ترکیب جو، شیر، قارچ و ادویه‌های ملایم باعث می‌شود این سوپ بهترین انتخاب برای مهمانی‌ها و روزهای سرد باشد. اگر دنبال یک سوپ سفید غلیظ و حرفه ای هستی، این دستور رو از دست نده مواد لازم جو پرک خیس خورده ۱ پیمانه پیاز 1 عدد سینه مرغ هویچ 1 عدد گشنیز و جعفری شیر 1.5 لیوان خامه صبحانه نصف پاکت نمک فلفل سیاه کره قارچ 10 عدد آرد 1 قاشق غذا خوری نکات مهم 1.شیر و خامه حتما همدمای محیط باشن 2.وقتی شیر رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا آرد گلوله نشه. 3.خامه رو وقتی اضافه میکنید مدام هم بزنید تا سس یک دست بشه 4.ترکیب شیر و قارچ حتما گرم باشه وقتی له سوپ اضافه میکنی 5.آرد رو تفت بدید تا بوی خامی نداشته باشه البته قابل حذفه فقط برای غلظت بیشتر به سوپ اضافه میشه. 6.بجای جوی پرک میتونید از جو پوست کنده استفاده کنیو که به طبع مدت پخت بیشتر میشه. #آشپزی#سوپ#سوپ_شیر#سوپ_شیر_قارچ#سوپ_جو#سوپ_قارچ #آموزش_آشپزی#غذا#سوپ#سوپ_جو#سوپ_جو_رستوانی#سوپ_شیر_رستوانی#

طرز تهیه سوپ شیر,سوپ شیر,آشپزی,طرز تهیه,سوپ