کوکی کرینکل شکلاتی

زهرا رضایی (مدرس آشپزی وفست فود )
زهرا رضایی (مدرس آشپزی وفست فود )

کوکی کرینکل شکلاتی مواد لازم برای ۱۵ عدد کوکی ۳۰ گرمی ● تخم مرغ ؛ ۲ عدد ○ وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ● رنده پوست پرتقال ؛ ۱قاشق چایخوری ○ شکر ؛ ۱۲۰ گرم ● روغن مایع ؛ ۵۵ گرم ○ آرد سفید قنادی ؛ ۱۷۰ گرم ● پودر کاکائو ؛ ۴۰ گرم ○ بیکینگ پودر ؛ نصف قاشق چایخوری ● نمک ؛ نوک قاشق چایخوری ○ پودر قند الک شده و شکر برای غلتاندن نکات پخت؛ دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع اگه کوکی با طعم شیرین دوست دارین میتونین شکررا تا ۱۵۰ گرم استفاده کنین اگه تلخ تر دوست دارین ۱۰ گرم دیگه به پودر کاکائو اضافه کنین و ب

کوکی کرینکل شکلاتی,کوکی,کوکی شکلاتی,طرز تهیه کوکی,آموزش کوکی

توضیحات

کوکی کرینکل شکلاتی مواد لازم برای ۱۵ عدد کوکی ۳۰ گرمی ● تخم مرغ ؛ ۲ عدد ○ وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ● رنده پوست پرتقال ؛ ۱قاشق چایخوری ○ شکر ؛ ۱۲۰ گرم ● روغن مایع ؛ ۵۵ گرم ○ آرد سفید قنادی ؛ ۱۷۰ گرم ● پودر کاکائو ؛ ۴۰ گرم ○ بیکینگ پودر ؛ نصف قاشق چایخوری ● نمک ؛ نوک قاشق چایخوری ○ پودر قند الک شده و شکر برای غلتاندن نکات پخت؛ دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع اگه کوکی با طعم شیرین دوست دارین میتونین شکررا تا ۱۵۰ گرم استفاده کنین اگه تلخ تر دوست دارین ۱۰ گرم دیگه به پودر کاکائو اضافه کنین و ب