این خط تولید می‌تواند محصولات مختلفی مانند قارچ، هویج، گل‌کلم، چغندر، سیر و غیره را بلانچ (پیش‌پخت) کند. این دستگاه از مراحل اولیه‌ی جداسازی خاک تا سورت و برش نهایی محصول را به‌صورت پیوسته و با حداقل نیروی انسانی انجام می‌دهد. تغییرات مربوط به دما، زمان و سایر تنظیمات مورد نیاز، به‌سادگی توسط اپراتور از طریق مانیتور انجام می‌شود و امکان شخصی‌سازی محیط نرم‌افزار برای محصولات مختلف وجود دارد. این خط بلانچر به تولیدکنندگان اجازه می‌دهد فرآیند بلانچ محصولات را با حداقل نیروی انسانی، حداقل آلودگی، و با سرعت و دقت بسیار بالا انجام دهند.

خط بلنچ صیفی جات,خط تولید ترشی,پخت صیفی جات,پخت سبزیجات