طرز بو دادن بادام خام در ایرفرایر | خوش‌طعم، براق و سالم اگر دنبال یک روش سریع، سالم و بی‌دردسر برای بو دادن بادام خام هستی، ایرفرایر بهترین انتخابه. توی این روش، بادام‌ها کاملاً یکنواخت برشته میشن، عطر فوق‌العاده‌ای می‌گیرن و حسابی خوش خوراک میشن. مواد اولیه • بادام خام: ۲ لیوان فرانسوی • آبلیمو تازه: ۲ قاشق غذاخوری • نمک: ۱ قاشق مرباخوری • روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری (برای براق شدن) طرز تهیه بادام بو داده در ایرفرایر 1. بادام‌های خام و شسته شده رو داخل یک کاسه بریز. 2. آبلیمو، نمک و روغن مایع رو اضافه کن و خوب هم بزن تا همه بادام‌ها به مواد آغشته بشن. 3. سبد ایرفرایر رو بیار 4. بادام‌ها رو به صورت یک لایه داخل سبد پخش کن. 5. ایرفرایر رو روی ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کن و بادام‌ها رو به مدت ۱۵ دقیقه بپز. 6. هر ۵ دقیقه یک‌بار سبد رو بیرون بیار و بادام‌ها رو تکون بده تا یکنواخت برشته بشن. 7. بعد از طلایی شدن، بادام‌ها رو بیرون بیار و بذار کاملاً خنک بشن؛ بعدش تردتر هم میشن. شستن بادام خام چند تا دلیل مهم داره، مخصوصاً وقتی می‌خوای بو بدی یا مصرف روزانه داشته باشی: کمک به چسبیدن بهتر طعم‌دهنده‌ها وقتی بادام کمی رطوبت داشته باشه: • نمک و آبلیمو بهتر بهش می‌چسبن • مزه یکنواخت‌تر میشه (مخصوصاً برای بو دادن در ایرفرایر) بهبود طعم و بوی بادام بادام شسته‌شده: • موقع بو دادن خوش‌بوتر میشه • مزه‌ی خامی و کهنگی احتمالی از بین میره نکات مهم و فوت‌وفن‌ها • دمای بالا باعث تلخ شدن بادام میشه؛ حرارت ملایم بهترین نتیجه رو میده. • آبلیمو علاوه بر طعم عالی، به خوش‌رنگ شدن و موندگاری بادام کمک می‌کنه. • روغن فقط برای براق شدن استفاده شده و می‌تونی حذفش کنی. • بعد از خنک شدن، بادام‌ها رو در ظرف دربسته نگهداری کن تا ترد بمونن. • می‌تونی به دلخواه کمی پاپریکا، فلفل سیاه یا زعفران هم اضافه کنی. _____________ #بادام_بو_داده #بادام_ایرفرایر #بو_دادن_بادام #ایرفرایر #آجیل_خانگی #تنقلات_سالم #آجیل_شب_عید #آشپزی_ساده #دستور_آشپزی #بادام_برشته #شور_کردن_بادام #بادام #بادام_آجیل #بادام_شور

بادام آجیلی,بادام شور,بادام بو داده شده,بادام ترد و مزه دار,بادام