لوکوم انار با آب انار طبیعی | خوشگل، لطیف و بدون ژلاتین

آشپزي با شهرزاد
آشپزي با شهرزاد

️لوکوم انار با آب انار طبیعی | خوشگل، لطیف و بدون ژلاتین لوکوم انار یکی از خوشمزه‌ترین و لطیف‌ترین خوراکی‌های یلداییه که با آب انار طبیعی درست می‌شه و رنگش بدون هیچ رنگ مصنوعی کاملاً قرمز و شفافه. در این ویدیو طرز تهیه لوکوم انار بدون ژلاتین، با نشاسته و شکر، مرحله‌به‌مرحله و همراه با تمام فوت‌وفن سفت شدن، نچسبیدن و راحت جدا شدن از قالب را آموزش می‌دم. این دسر خوشگل برای شب یلدا، مهمونی‌ها و هدیه خوراکی بهترین انتخابه ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ لوکوم انار،طرز تهیه لوکوم انار،لوکوم با آب انار،لوکوم خانگی،لوکوم ترکی،طرز تهیه راحت‌الحلقوم،لوکوم یلدایی دسر یلدایی،راحت الحلقوم با نشاسته،دسر با آب انار آموزش دسرهای مجلسی ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ مواد لازم لوکوم انار: نشاسته: ½ لیوان آب انار طبیعی: ۲ لیوان شکر: ۱ لیوان گلاب: ۲ ق‌غ(دلخواه) کره: ۲۰ گرم نشاسته + آب سرد برای حل شدن ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ طرز تهیه لوکوم انار با آب انار: نشاسته رو با کمی آب سرد حل کنید تا یکدست بشه. آب انار و شکر رو روی حرارت بذارید تا گرم بشه و شکر حل بشه. نشاسته رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. وقتی مثل فرنی سفت شد، کره و گلاب رو اضافه کنید. ۱۰–۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا براق و کش‌دار بشه. داخل قالب چرب‌شده بریزید و ۴–۵ ساعت یخچال. وقتی کاملاً گرفت، برش بزنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ نکته مهم: اگه می‌خوای سفت‌تر باشه: ۱۰ دقیقه بیشتر روی حرارت بزن. اگه شل شد: زمان پخت کم بوده—باید نشاسته کامل لعاب بده ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ #یلدا #لوکوم_انار #دسر_یلدایی #آشپزی #طرزتهیه #انار #لوکوم #لوکوم_خانگی #راحت_الحلقوم #یلدا #ژله_یلدایی #دسر #دسر_یلدایی #آشپزی #طرز_تهیه #آشپزی_ایرانى ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻

دسر شب یلدا,ژله شب یلدا,انار,لوکوم انار,دسر انار

توضیحات

️لوکوم انار با آب انار طبیعی | خوشگل، لطیف و بدون ژلاتین لوکوم انار یکی از خوشمزه‌ترین و لطیف‌ترین خوراکی‌های یلداییه که با آب انار طبیعی درست می‌شه و رنگش بدون هیچ رنگ مصنوعی کاملاً قرمز و شفافه. در این ویدیو طرز تهیه لوکوم انار بدون ژلاتین، با نشاسته و شکر، مرحله‌به‌مرحله و همراه با تمام فوت‌وفن سفت شدن، نچسبیدن و راحت جدا شدن از قالب را آموزش می‌دم. این دسر خوشگل برای شب یلدا، مهمونی‌ها و هدیه خوراکی بهترین انتخابه ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ لوکوم انار،طرز تهیه لوکوم انار،لوکوم با آب انار،لوکوم خانگی،لوکوم ترکی،طرز تهیه راحت‌الحلقوم،لوکوم یلدایی دسر یلدایی،راحت الحلقوم با نشاسته،دسر با آب انار آموزش دسرهای مجلسی ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ مواد لازم لوکوم انار: نشاسته: ½ لیوان آب انار طبیعی: ۲ لیوان شکر: ۱ لیوان گلاب: ۲ ق‌غ(دلخواه) کره: ۲۰ گرم نشاسته + آب سرد برای حل شدن ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ طرز تهیه لوکوم انار با آب انار: نشاسته رو با کمی آب سرد حل کنید تا یکدست بشه. آب انار و شکر رو روی حرارت بذارید تا گرم بشه و شکر حل بشه. نشاسته رو اضافه کنید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. وقتی مثل فرنی سفت شد، کره و گلاب رو اضافه کنید. ۱۰–۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا براق و کش‌دار بشه. داخل قالب چرب‌شده بریزید و ۴–۵ ساعت یخچال. وقتی کاملاً گرفت، برش بزنید و داخل پودر نارگیل بغلتونید ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ نکته مهم: اگه می‌خوای سفت‌تر باشه: ۱۰ دقیقه بیشتر روی حرارت بزن. اگه شل شد: زمان پخت کم بوده—باید نشاسته کامل لعاب بده ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ #یلدا #لوکوم_انار #دسر_یلدایی #آشپزی #طرزتهیه #انار #لوکوم #لوکوم_خانگی #راحت_الحلقوم #یلدا #ژله_یلدایی #دسر #دسر_یلدایی #آشپزی #طرز_تهیه #آشپزی_ایرانى ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻