دستور تهیه چیزکیک بستنی

تعداد بازدید : 13 | تاریخ انتشار : 19 اردیبهشت 1403 12:20 | مدت زمان : 00:07:46 | دسته بندی : غذا و نوشیدنی

مواد مورد نیاز: 80 گرم بیسکویت سبوس دار پودر کاکائو 5 گرم 40 گرم کره بدون نمک ذوب شده ژلاتین 8 گرم آب 40 گرم 450 گرم پنیر خامه ای 50 گرم شکر رب لوبیا وانیلی 4 گرم 100 گرم شکلات پوشش سفید 250 گرم خامه فرم گرفته 70 گرم شکلات پوشش دهنده شیر 70 گرم شکلات با پوشش تیره گاناش (20 گرم شکلات تلخ + 20 گرم خامه فرم گرفته)